As Surpresas e Novidades do Circuito Brasileiro de Degustação
Grandes amigos, semana passada tivemos em Porto Alegre mais uma edição do Circuito Brasileiro de Degustação – um evento promovido pelo Ibravin que visa aproximar o vinho brasileiro do consumidor, da mídia e dos profissionais do ramo. O circuito percorre diversas cidades brasileiras ao longo do ano e conta com muitas vinícolas participantes que colocam seus produtos à disposição para os visitantes degustarem.
Assim como no ano passado (relembre) fui convidado a visitar o circuito. Como foi na edição anterior, o visitante é identificado na entrada por um crachá e recebe uma taça e um guia para degustação junto às vinícolas. Tudo muito organizado, de modo a qualificar o evento.
À exemplo da edição passada, farei um resumo do que achei de mais interessante entre os estandes visitados. A boa notícia amigos, é que o vinho brasileiro vem impressionando cada vez mais e está crescendo muito em qualidade a cada ano que passa. Confiram:
Aracuri Collector Cabernet Sauvignon 2009 – Enfim, tive a oportunidade de experimentar os vinhos da jovem vinícola Aracuri, situada na cidade de Vacaria, na região dos Campos de Cima da Serra. A vinícola conta com um espumante, alguns belos vinhos brancos e alguns tintos de várias faixas de preços. Este Cabernet da linha Collector é o top da vinícola, com 12 meses de passagem por carvalho; foi o vinho que mais me impressionou. Vale conferir.
Texto completo em: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=499893070051772&set=a.321759591198455.71450.283062851734796&type=1&ref=nf
