Aracuri Cabernet | Merlot

Aracuri Cabernet | Merlot

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Safra 2017

60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot

Vinhedos próprios em Muitos Capões / RS.

Região dos Campos de Cima da Serra / RS.

Vinhedos de altitude – 960 metros.

Maturação de 6 meses em barricas de carvalho.

Envasado na primavera de 2019.

Lote único: 2.736 garrafas.

 

Coloração vermelha rubi. Aromas complexos e elegantes, destacando-se geleia de frutas vermelhas com notas de especiarias. Vinho estruturado com taninos macios e acidez equilibrada.

 

Harmonização: carnes vermelhas em geral. Pratos com molhos encorpados. Culinária italiana. Pizza. Embutidos e queijos com sabor intenso.

Temperatura de serviço: 15 a 17 °C.

 

Premiações

Gold – Wines of Brazil Awards, 2020.

89 pontos – Adega Brasil, Guia de Vinhos, 2020.

Medalha de Ouro – Vinus del Bicentenario, Argentina, 2015.

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