Variedade: 100% Cabernet Sauvignon
Safra: 2013
Região: Campos de Cima da Serra
Altitude: 960 metros
Teor alcoólico: 12,5 %
Acidez total: 5,0 g/L (ácido tartárico)
Açúcar residual: 2,6 g/L
Lote 01: 7.700 garrafas
Perfil Sensorial: aromas finos com destaque as frutas vermelhas. Corpo médio com taninos macios e acidez equilibrada.
Harmonização: carnes vermelhas; pizzas; molhos e queijos de médio corpo. Temperatura de serviço: 14 – 16 °C
Também disponível em garrafa de 250 mL.